复合有机酸对断奶仔猪生长性能、营养物质表观消化率、抗氧化能力及肠道健康的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 李泽青

作者： 李泽青;刘正群;于海霞;陈荣荣;穆淑琴;程玉祥;王鸿英;闫峻

作者机构：

关键词： 复合有机酸;断奶仔猪;生长性能;抗氧化;免疫;肠道健康

期刊名称： 饲料研究

ISSN： 1002-2813

年卷期： 2021 年 023 期

页码： 26-29

收录情况： 北大核心

摘要： 试验研究复合有机酸（甲酸≥23.9%,乳酸≥14.5%,柠檬酸≥4.0%,月桂酸≥8.6%）对断奶仔猪生长性能、营养物质表观消化率及抗氧化能力的影响。选用体重相近的断奶仔猪60头,随机分为2组,每组5个重复,每个重复6头仔猪。对照组仔猪饲喂基础饲粮,有机酸组在基础饲粮中添加0.3%的复合有机酸。试验期28 d。结果显示,与对照组相比,有机酸组仔猪的总增重和总采食量均显著提高（P<0.05）,料重比显著降低（P<0.05）;有机酸组仔猪对饲粮中粗蛋白质、粗脂肪、钙和总磷的表观消化率显著提高（P<0.05）;有机酸组仔猪血清中总超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶活性及总抗氧化能力均显著提高（P<0.05）,丙二醛含量显著降低（P<0.05）;有机酸组仔猪血清免疫球蛋白A和免疫球蛋白M的含量显著提高（P<0.05）,而D-乳酸的含量显著降低（P<0.05）。研究表明,断奶仔猪饲粮中添加0.3%的复合有机酸,可提高仔猪的生长性能、营养物质表观消化率,增强机体的抗氧化及免疫能力,促进肠道健康。

分类号： S828.5

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