四川攀西地区牛油果产业发展思考
文献类型: 中文期刊
第一作者: 何敏
作者: 何敏;杨文军;李贵利;刘伟;潘宏兵;吴健华;罗玲
作者机构:
关键词: 攀西地区;牛油果;产业发展;思考
期刊名称: 四川农业科技
ISSN:
年卷期: 2021 年 008 期
页码: 73-75
摘要: 牛油果集粮用、油用、鲜食功能一体,果实营养丰富,含有不饱和脂肪酸,以及丰富的维生素和矿物质,糖含量低,具有较高的营养、经济、社会和生态价值。笔者立足攀西地区气候条件,查阅相关资料,考察调研国内牛油果生产和科研单位,掌握了国内牛油果科研与生产现状,提出四川攀西地区牛油果产业发展思路。
分类号: F326.13
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