中国加工型红辣椒产业发展现状

文献类型： 中文期刊

第一作者： 孟庆林

作者： 孟庆林;欧勇;孙鑫

作者机构： 辽宁省旱地农林研究所

关键词： 加工红辣椒;用途;品种;基地

期刊名称： 园艺与种苗

ISSN： 2095-0896

年卷期： 2022 年 42 卷 007 期

页码： 40-42

摘要： 红辣椒是一种具有重要经济价值的园艺作物.该文主要从红辣椒的加工与贸易、加工型红辣椒的种植情况、红辣椒生产加工的发展趋势等几个方面进行了综述,以期为辣椒研究人员提供参考,亦可为种植产业结构调整提供一定的理论依据.

分类号： S641.3

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