益生菌和壳聚糖的不同组合对肉鸡生产和肠道内环境的影响
文献类型: 中文期刊
第一作者: 赵东伟
作者: 赵东伟;范建华;赵宝华;王强;徐步;厉宝林
作者机构:
关键词: 益生菌;壳聚糖;单因子
期刊名称: 江苏农业科学
ISSN: 1002-1302
年卷期: 2010 年 06 期
页码: 352-354
收录情况: 北大核心 ; CSCD
摘要: 探讨了益生菌和壳聚糖的3个不同试验组合对肉鸡生产性能、屠宰性能、肠道有益菌及有害菌群数量和肠道内pH值的影响。结果表明,3个不同试验组对肉鸡的生产性能与2个单因子对照组相比,差异显著,但对肉鸡屠宰性能和35日龄段检测的肠道pH值影响不大。益生菌和壳聚糖具有明显的协同和促进作用,特别是益生菌和壳聚糖(0.08 g/kg+1.0 g/kg)组合对幼龄的雏鸡作用显著。
分类号: S831
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