蔬菜根系土壤硒镉含量与理化性质关系研究

文献类型: 中文期刊

第一作者: 王丽

作者: 王丽;蒋亚;王迎康;刘桂华;柴冠群;范成五

作者机构:

关键词: 土壤;蔬菜;全硒;全镉;理化性质

期刊名称: 北方园艺

ISSN: 1001-0009

年卷期: 2024 年 012 期

页码: 66-72

收录情况: 北大核心

摘要: 以贵州省观山湖区土壤-蔬菜协同样为试材,采用调查采样方法,研究了蔬菜硒镉、土壤硒镉含量及主要理化性质,进一步了解蔬菜硒镉富集情况,明确主要土壤理化指标与土壤硒镉含量的关系,以期为富硒土壤资源的综合利用提供参考依据。结果表明:在各级理化性质分级下,土壤(0~20 cm)全硒平均含量均高于富硒土壤标准(0.4 mg·kg-1);采集的46件蔬菜样品镉含量均未超过食品安全国家标准《食品中污染物限量》(GB2762-2022)限量值,超标率为0%,镉的安全性较高,硒含量均未检出。土壤理化性质对硒、镉的地球化学行为有重要影响,土壤有机质、pH、碱解氮与土壤硒含量呈显著相关关系,土壤速效钾与土壤镉含量呈极显著相关关系,土壤有机质、pH、碱解氮与土壤硒之间分别呈幂函数、指数函数、线性函数关系,土壤速效钾与土壤镉含量之间呈线性函数关系。研究区存在“土壤富硒作物不富硒”的问题,究其原因是土壤总硒与有效硒的关系不明确,因此在今后的研究中探究土壤中硒的形态特征及生物有效性对富硒农产品的稳定生产具有重要意义。

分类号: S153%S63

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