中国蜂胶的多酚类化合物和胶源植物研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 胡浩

作者： 胡浩;张红城

作者机构：

关键词： 中国蜂胶;酚类物质;胶源植物;加拿大杨

期刊名称： 2014年全国蜂产品市场信息交流会暨中国（哈尔滨）蜂业博览会论文集

ISSN：

年卷期： 2014 年

页码： 5

收录情况： CSCD

摘要： 中国蜂胶的化学成分复杂,富含酚酸、黄酮、酯类等多酚类物质。本实验通过对全国25个省市自治区收集的105个蜂胶样品进行分析,建立了中国蜂胶的指纹图谱。同时采用LC-MS、紫外光谱和标准品对蜂胶中多酚类物质进行鉴定,最终确定中国蜂胶中的47种多酚类成分。通过比较中国蜂胶和来自松树、柳树、桦树及杨树树脂的化学成分,最终得到中国蜂胶的胶源植物是黑杨派中欧洲黑杨的杂交品种,加拿大杨(PopuluscanadensisMoench)。

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