不同干燥温度鱼粉对半滑舌鳎稚鱼生长、消化酶及碱性磷酸酶活性的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 柳旭东

作者： 柳旭东;梁萌青;林洪;常青;王家林

作者机构：

关键词： 负压干燥;鱼粉;半滑舌鳎稚鱼;消化酶;碱性磷酸酶

期刊名称： 海洋水产研究

ISSN： 1000-7075

年卷期： 2006 年 27 卷 02 期

页码： 76-81

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 制备基本组成相同、添加100℃常压干燥鱼粉的饲料(1号饲料)与50℃负压干燥鱼粉的饲料(2号饲料)。将两种饲料分别投喂半滑舌鳎(Cynoglossussemilaevis Günther)稚鱼,探讨了饲料中不同干燥温度的鱼粉对半滑舌鳎稚鱼生长、存活率、消化酶及碱性磷酸酶活性的影响。21d的养殖试验结果表明,虽然两种饲料中的鱼粉含量相等(60%),但是用2号饲料投喂的半滑舌鳎稚鱼的特定生长率、体内酸性蛋白酶与碱性磷酸酶活性要优于用1号饲料投喂的半滑舌鳎稚鱼的相应指标(P≤0.001),而存活率、体内淀粉酶与脂肪酶活性相当(P>0.05)。从生长、存活率及酶活性指标看,半滑舌鳎稚鱼对50℃负压干燥鱼粉的消化、吸收要优于对100℃常压干燥鱼粉的消化、吸收。

分类号： S965.399

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