蜂胶软胶囊辅助降血脂人体试食研究

文献类型: 中文期刊

第一作者: 董捷

作者: 董捷;张红城;胡余明

作者机构:

关键词: 蜂胶软胶囊;降低;血脂

期刊名称: 食品科学

ISSN: 1002-6630

年卷期: 2008 年 29 卷 09 期

页码: 557-559

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 采用自身对照及组间对照法,选择符合实验条件的志愿受试者服用蜂胶软胶囊59d后,发现:服用蜂胶软胶囊实验组试食后胆固醇(CHOL)、甘油三酯(TG)与试食前比较,差异显著(p<0.05),且试食后CHOL、TG与试食前比较分别下降l0.10%、18.09%;试食后试食组CHOL、TG与对照组比较,差异显著(p<0.05);试食后试食组高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)与对照组比较差异不显著(p>0.05)。试食期间未见明显不良反应。

分类号: R285

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