井冈蜜柚果园土壤和叶片养分状况及果实品质研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 吴强建

作者： 吴强建;谢志坚;谢凯柳;尹鑫;倪国荣;荣勤雷;赵尊康;胡梦蝶;周春火

作者机构：

关键词： 井冈蜜柚;土壤养分;叶片营养;果实品质

期刊名称： 中国土壤与肥料

ISSN： 1673-6257

年卷期： 2022 年 011 期

页码： 133-139

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为研究吉安市井冈蜜柚果园土壤和叶片营养元素状况及果实品质,在井冈蜜柚主产区采集了33个代表性果园的土壤、叶片及果实样品进行测定分析.结果表明:1)井冈蜜柚果园土壤pH均值4.82,酸性至强酸性井冈蜜柚果园占90.91%.土壤碱解氮、有效磷、交换性钙及交换性镁含量处于缺乏的井冈蜜柚果园分别占24.24%、30.30%、100%及90.91%;土壤有机质和速效钾含量均处于中等偏上水平.2)叶片中氮、钾、钙和镁含量缺乏的井冈蜜柚果园分别占15.16%、12.13%、100%和60.61%;叶片磷含量在适宜偏高水平.3)井冈蜜柚果实品质:单果重均值886.12?g,果形指数均值1.05,维生素C含量均值0.71?mg/g,可溶性固形物均值10.82%,可滴定酸均值0.78%,固酸比均值15.57,且桃溪蜜柚品质较佳.4)土壤碱解氮、交换性镁的含量与叶片中对应元素存在显著正相关关系;叶片钙、镁含量存在极显著的正相关关系;土壤pH与叶片钙、镁含量存在显著正相关关系;叶片钙含量、镁含量与果实单果重存在极显著正相关关系.因此,吉安市井冈蜜柚果园应加强钙、镁等元素的补充以促进果实品质的提升及产量的提高,同时可施用适量石灰改良酸性土壤,提高土壤养分的有效性.

分类号： S666.3`S158

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