苹果发酵物对奶牛产奶性能和疾病的影响

文献类型: 中文期刊

第一作者: 刁其玉

作者: 刁其玉;屠焰;高飞;曹波;张兴;谢仙兰;宋惠亭

作者机构:

关键词: 苹果发酵物;苹果渣;奶牛;新型饲料

期刊名称: 中国乳业

ISSN: 1005-8931

年卷期: 2002 年 04 期

页码: 17-20

摘要: 将有益微生物接种到以苹果渣为主的培养基中进行有氧和无氧培养,制成颗粒状苹果培养物。用高产奶牛做的试验表明,用苹果发酵物代替等量的甜菜粕或苹果发酵物和甜菜粕同时使用,奶牛分别增产鲜奶1.89kg和1.90kg天·头,同时乳脂、乳蛋白质、乳固体物都有上升的趋势,奶牛发病率明显下降。苹果发酵物是一种新型的反刍动物饲料添加物。

分类号: S816.6

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