应用二次回归正交旋转组合设计提取桑叶多糖的研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 邢东旭

作者： 邢东旭;廖森泰;刘吉平;邹宇晓;吴娱明;徐玉娟;刘学铭

作者机构：

关键词： 桑叶多糖;二次回归正交旋转组合设计;提取率;优化

期刊名称： 食品工业科技

ISSN： 1002-0306

年卷期： 2007 年 06 期

页码： 145-147

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 采用二次回归正交旋转组合设计方法研究了温度、时间、料水比、pH对桑叶水溶性多糖提取率的影响,确定了桑叶多糖的较优提取范围。实验结果通过贡献率法计算表明,在实验范围内各因子对桑叶多糖提取率作用的大小依次为:料液比>温度>pH>时间;频率分析法得到桑叶多糖最优提取工艺为:温度85℃,时间90min,料水比1∶35,pH为7.45,在此工艺条件下桑叶多糖提取率为4.69%。

分类号： TQ461

  • 相关文献

[1]二次回归正交旋转组合设计优化羊软骨硫酸软骨素提取工艺. 徐瑞聪,张德权,李桂星,王振宇,陈丽,饶伟丽. 2012

[2]二次回归正交旋转组合设计优化羊软骨硫酸软骨素提取工艺. 徐瑞聪,孙爱东,张德权,饶伟丽,王玉霞. 2011

[3]鹿角盘成分提取及其工艺的优化. 关晴,赵海平,李春义. 2018

[4]冷榨菜籽蛋白的碱性电解水提取工艺及其结构性能表征. 杨万富,黄桃翠,刘和平,张祖清,Waleed A.S.Aldamarany,高羽歌,钟耕. 2021

[5]采用微波技术提取桑叶多糖的工艺研究. 邢东旭,廖森泰,刘吉平,邹宇晓,吴娱明,徐玉娟,刘学铭. 2007

[6]日粮中添加桑叶多糖对雏鸡免疫功能的影响. 耿兵,臧云飞,王照红,李福伟,赵东晓,董亚茹,高金波. 2021

[7]酶法水解桑叶多糖制备低聚糖及其抑菌活性研究. 谭凤翔,余元善,邹宇晓,廖森泰,刘袆帆,王琴,胡腾根,肖更生. 2024

[8]桑叶多酚、多糖及其复配物的体外模拟消化特性、降糖降脂和促益生菌增殖活性研究. 师英春,廖森泰,杨琼,黎尔纳,邹宇晓,李倩. 2023

[9]热水浸提和微波萃取桑叶多糖的药效比较及降血糖机制初探. 邢东旭,廖森泰,刘吉平,邹宇晓,张瑞芬,吴娱明,徐玉娟. 2008

[10]桑叶多糖的抗氧化作用研究. 邢东旭,廖森泰,邹宇晓,刘吉平,唐翠明,吴娱明. 2008

[11]淮山片变温压差干制工艺优化及其特性研究. 李清明,李志雅,张丽茹,赵小梅,熊兴耀,苏小军. 2016

[12]二次正交旋转组合优化微波辅助提取温州蜜柑β-隐黄素工艺. 孙志高,蒋国玲,张萌萌,孙颖,郭丽琼. 2013

[13]组织化大豆蛋白挤压工艺参数优化研究. 张波,魏益民,陈锋亮,严军辉,生广伦. 2009

[14]响应面法优化低硝色拉米加工工艺的研究. 王中帅,赵改名,张春晖,马超,李侠. 2011

[15]二次回归正交旋转组合设计优化21～42日龄肉仔鸡胆碱和蛋氨酸需要量. 王斯佳,蔡辉益,刘国华,闫海洁,廖瑞波,邓会玲,汤建平. 2012

[16]用二次回归正交旋转组合设计优化桑叶多酚的提取工艺. 沈维治,廖森泰,刘吉平,邹宇晓,李妍. 2009

[17]江淮地区秋马铃薯稻草覆盖栽培模式的优化. 廖华俊,江芹,董玲,宁志怨,李卫文. 2010

[18]雄蚕蛾蛋白制备功能性多肽酶解条件优化研究. 张鹭,唐道邦,肖更生,刘吉平,徐玉娟,邹宇晓. 2008

[19]二次回归正交旋转组合设计优化21~42日龄肉仔鸡胆碱和蛋氨酸需要量. 王斯佳,蔡辉益,刘国华,闫海洁,廖瑞波,邓会玲,汤建平. 2012

[20]桑枝总黄酮的提取工艺研究. 廖森泰,何雪梅,吴娱明,邹宇晓,徐玉娟,刘吉平. 2007

作者其他论文 更多>>

微信小程序