黑龙江省2019年乳品产业现状及未来展望

文献类型: 中文期刊

第一作者: 张研

作者: 张研;朱赫;黄峰华;李晓晨;王冠;解丹;毕洪文

作者机构:

关键词: 黑龙江省;乳品产业;奶业振兴;产业结构调整;新冠肺炎疫情

期刊名称: 中国乳业

ISSN: 1671-4393

年卷期: 2020 年 009 期

页码: 17-20

摘要: 黑龙江省目前是国内主要乳制品生产地区之一,在对黑龙江省2019年乳制品生产的上游牧场、下游乳品企业及乳制品市场销售情况等全产业链调研的基础上,分析了黑龙江省2019年乳品产业的生产情况变化及乳制品市场价格波动的原因,对2020年乳品产业发展进行了展望,并预测了新冠肺炎疫情对乳品产业的影响,以期为牧场、乳品企业和地方政府部门提供合理化建议.

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