尖叶胡枝子总黄酮的纯化工艺及抗氧化活性研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 代继云

作者： 代继云;吴洪新;刘宇宁;张燕东;安静;李坤娜;盈盈;李润航;赵艳华;王冠

作者机构：

关键词： 尖叶胡枝子;黄酮;纯化;抗氧化活性

期刊名称： 中国饲料

ISSN： 1004-3314

年卷期： 2025 年 007 期

页码： 83-88

收录情况： 北大核心

摘要： 本试验旨在寻求分离纯化尖叶胡枝子总黄酮的最优大孔树脂，并优化其工艺参数，探究其体外抗氧化活性，以期提高黄酮产量。其中D-101型大孔树脂能较好地分离尖叶胡枝子总黄酮，且以总黄酮得量考察了上样流速、洗脱液（乙醇）浓度及流速对D-101树脂吸附性能的影响。结果表明：由正交试验确定最佳工艺参数为：洗脱液80%乙醇、进样速度1 mL/min、洗脱速度1.5 mL/min。经D-101大孔树脂精制后，尖叶胡枝子总黄酮纯度为52.21%，是原液（20.45%）纯度的2.55倍。尖叶胡枝子黄酮对羟自由基及超氧阴离子的清除率分别为98.5%和100%。本试验可为尖叶胡枝子作为植物源抗氧化剂应用于畜禽养殖生产实践提供参考依据。

分类号： S816.7

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