奶牛过瘤胃蛋白质的研究进展

文献类型： 中文期刊

第一作者： 孙燕勇

作者： 孙燕勇;徐明;胡红莲

作者机构：

关键词： 过瘤胃蛋白;过瘤胃豆粕;瘤胃;小肠

期刊名称： 饲料工业

ISSN： 1001-991X

年卷期： 2017 年 38 卷 05 期

页码： 48-50

收录情况： 北大核心

摘要： 畜禽饲养量的不断增加引起蛋白质饲料的短缺。尤其在奶牛生产中,植物性蛋白质饲料的瘤胃降解率偏高,而动物性蛋白饲料已被禁用,蛋白质的过瘤胃技术是解决这个问题的一种有效途径,其中,过瘤胃豆粕能有效满足奶牛对蛋白的营养需求,是高产奶牛优选的植物性蛋白来源。文章主要介绍了奶牛对过瘤胃蛋白的特殊需求,以及几种有效过瘤胃处理方法,为过瘤胃蛋白质技术推广和过瘤胃豆粕应用提供参考。

分类号： S823

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