采用微波技术提取桑叶多糖的工艺研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 邢东旭

作者： 邢东旭;廖森泰;刘吉平;邹宇晓;吴娱明;徐玉娟;刘学铭

作者机构：

关键词： 桑叶多糖;微波提取;响应面分析;热水浸提

期刊名称： 天然产物研究与开发

ISSN： 1001-6880

年卷期： 2007 年 019 卷 B08 期

页码： 328-332

收录情况： CSCD

摘要： 本试验以干燥桑叶粉为材料,在单因素实验的基础上,采用Box-Benhnken中心组合实验和响应面分析法,研究了提取时间、微波功率和料液比对桑叶多糖提取率的影响,确定了微波提取桑叶多糖的最佳工艺条件;与热水浸提法相比,微波法提取率高,且所得桑叶多糖更能明显提高四氧嘧啶糖尿病小鼠的糖耐量,是一种更好的桑叶多糖提取方法.

分类号： R284.2%TS201.1

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