浙江鱼粉和秘鲁鱼粉氨基酸对鸡的消化率比较

文献类型： 中文期刊

第一作者： 卢福庄

作者： 卢福庄;徐子伟;刘敏华;张金枝;许松

作者机构：

关键词： 氨基酸消化率,鸡,鱼粉

期刊名称： 中国畜牧杂志

ISSN： 0258-7033

年卷期： 1997 年 02 期

页码：

收录情况： 北大核心

摘要： 本试验以去盲肠鸡和正常鸡各１６只测定了浙江鱼粉和秘鲁鱼粉的氨基酸表观消化率（ＡＡＡＤ）和真消化率（ＴＡＡＤ）。结果表明，以去盲肠鸡测定，浙江鱼粉多数氨基酸的ＡＡＡＤ和ＴＡＡＤ超过秘鲁鱼粉（Ｐ＜０．０５）。以正常鸡测定，两者大多数氨基酸消化率无显著差异（Ｐ＞０．０５）。说明新鲜优质浙江鱼粉的氨基酸可消化性与进口鱼粉相当，甚至更优

分类号： S831.5(55)

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