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• 坛紫菜多糖对冻藏凡纳滨对虾品质维持的研究

  作者：吕金润;戚勃;杨贤庆;李春生;赵永强;杨少玲;刘书成;潘创

  关键词：坛紫菜多糖;冻藏;凡纳滨对虾;品质维持;抗冻剂

• 碳量子点的制备及其在铜离子荧光检测中的应用研究进展

  作者：张长胜;李自强;梁爽;张新忠;罗逢健;楼正云;周利;杨梅

  关键词：碳量子点;荧光传感器;铜离子;检测

• 不同配方种衣剂对高寒草地乡土草种种子生长与建植的影响

  作者：王麟;李雪;王愉;王新;胡小文;杨梅;朱剑霄

  关键词：草地恢复;微生物菌剂;生长调节剂;碳粉;青藏高原

• 绿茶种植-加工-冲泡过程中溴虫氟苯双酰胺的残留特征

  作者：钱可心;郭明明;王新茹;张新忠;杨梅;孙荷芝;秦钰洁;吴鲁超;周利

  关键词：溴虫氟苯双酰胺;绿茶;茶叶加工;冲泡;农药残留

• 基于共混和层层自组装方法协同交联剂对琼胶/海藻酸钠复合膜性能的影响

  作者：王牌;杨少玲;戚勃;杨贤庆;李春生;王迪;赵永强;李来好;胡晓;陈胜军

  关键词：琼胶;海藻酸钠;层层自组装;交联剂

• 鱼类水产品中耐冷性摩根菌Morganela psychrotolerans污染情况与分离株组胺生成能力

  作者：李锦;王迪;陈胜军;吴燕燕;李春生;王悦齐

  关键词：耐冷性摩根菌;组胺生成;鱼;最大可能数法-聚合酶链式反应;污染情况

• 植物乳植杆菌通过抑制蛋白水解改善罗非鱼发酵鱼糜凝胶强度

  作者：崔巧燕;李来好;陈天玉;陈胜军;黄卉;赵永强;李春生

  关键词：罗非鱼;发酵鱼糜;植物乳植杆菌;凝胶强度;相关性网络图