脆香杨桃脯的加工工艺研究

文献类型: 中文期刊

第一作者: 李万颖

作者: 李万颖;蔡长河;张爱玉;易文红

作者机构:

期刊名称: 中国南方果树

ISSN: 1007-1431

年卷期: 2002 年 31 卷 05 期

页码: 31-32

收录情况: 北大核心

分类号: TS255

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