0～21日龄肉仔鸡饲粮中锌适宜水平研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 黄艳玲

作者： 黄艳玲;吕林;李素芬;罗绪刚;刘彬

作者机构：

关键词： 锌;肉仔鸡;适宜供给量

期刊名称： 畜牧兽医学报

ISSN： 0366-6964

年卷期： 2008 年 39 卷 07 期

页码： 900-906

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 本文研究了不同水平无机锌对肉仔鸡生长性能、含锌酶活性及组织锌含量的影响,并对每一指标进行曲线拟合(二次曲线与渐近性),从中筛选合适的指标以确定肉仔鸡实用饲粮中锌的适宜水平。选用1日龄AA肉公鸡384只,随机分为8个处理组,每个处理6个重复,分别饲喂玉米-豆粕型基础饲粮(对照组)和锌添加水平为20、40、60、80、100、120和140 mg/kg(硫酸锌)的饲粮,试验期21 d。结果表明:(1)随饲粮锌水平的增加日增重和采食量有显著增加(P<0.05),添加20 mg/kg锌组鸡的日增重和采食量显著高于对照组;(2)血浆5′-核苷酸酶活性随饲粮锌含量增加呈明显的二次曲线变化(P<0.01),估测的锌适宜添加水平为52.13 mg/kg;(3)胰脏锌与胫骨锌含量随饲粮锌水平的增加呈渐近线上升趋势(P<0.01),以此2指标确定的锌适宜添加水平分别为30.78与33.86mg/kg;(4)含锌酶中碱性磷酸酶(AKP)及铜锌超氧化物歧化酶(CuZnSOD)活性以及肾脏锌含量随饲粮锌水平变化没有显著变化(P>0.10),表明上述指标均不适宜用来估测锌适宜水平。以上结果表明,0~21日龄,肉仔鸡饲粮中锌的适宜水平约为80 mg/kg。

分类号： S831

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