娃娃菜的种植和病虫害防治

文献类型: 中文期刊

第一作者: 周淑荣

作者: 周淑荣;包秀芳;郭文场;刘东宝;刘佳贺;尚建勋

作者机构:

期刊名称: 特种经济动植物

ISSN: 1001-4713

年卷期: 2012 年 08 期

页码: 41-43

摘要: 娃娃菜又名微型结球白菜,为十字花科芸薹属白菜的一个品种。商品娃娃菜株型筒状,上下等粗,直筒束心,外叶绿色,心叶浅黄色,褶抱坚实,高15~16cm、直径7~8cm,口感鲜甜,质地脆嫩爽口,风味佳,纤维质少,营养全面,品质上乘,净菜重

分类号: S634.1`S436.341

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