苜蓿生物活性成分及其在畜禽生产中的应用

文献类型： 中文期刊

第一作者： 薛沾枚

作者： 薛沾枚;张备;张艳;刘雪松;刘秋瑾;林秀蔚;张国华;沈思思;钟鹏

作者机构：

关键词： 苜蓿;生物活性;畜禽;应用

期刊名称： 畜牧产业

ISSN： 2096-8302

年卷期： 2025 年 002 期

页码： 81-84

摘要： 苜蓿草(Lotus corniculatus L.),豆科,苜蓿属,是多年生豆科牧草,因具有耐旱、耐寒、耐多次刈割、高产及营养价值高等特性,被誉为“牧草之王”,是一种优质的豆科牧草。苜蓿不仅富含蛋白质、氨基酸、矿物质和维生素等营养成分,还含有皂苷、黄酮、多糖等多种生物活性成分,在畜禽生产中具有广泛的应用价值。本文对苜蓿主要生物活性成分及其在畜禽生产中的应用进行综述,为苜蓿生物活性成分在畜禽生产中的开发与利用提供理论依据。

分类号： S816

  • 相关文献

[1]植物黄酮的生物活性及其在畜禽生产中的应用. 岳稳,缪伏荣,刘景,陈鑫珠. 2023

[2]苜蓿在畜牧生产中的作用. 李启辉,刘晓宏,赵辉,李喆. 2004

[3]功能性饲料茶叶副产物的营养价值及在畜禽上的应用研究. 周巧仪,凌彩金,刘淑媚,王秋霜,林威鹏. 2018

[4]抗生素替代物在畜禽养殖中的研究及应用进展. 田志梅,崔艺燕,杜宗亮,马现永. 2020

[5]信息技术在畜禽健康养殖中的应用. 龙伊,薛英. 2010

[6]中草药添加剂在畜禽养殖中的应用. 贠娜娜,何江峰,王力伟,赵鑫,李荣青,毛双宇,张增魁,刘伯威,刘永斌. 2022

[7]二氢吡啶对畜禽影响的研究进展. 张峰,王昆,王学清,马书林,吴占军. 2009

[8]迷迭香酸的生物学功能及其在畜禽生产中的应用. 李晓鹏,刘云龙,蒋林树,屠焰. 2024

[9]高通量测序技术的发展及其在畜禽上的应用. 曹婷,张立岭,侯冠彧,周汉林,施力光,荀文娟. 2013

[10]雌马酚的产生、生物学功能及潜在应用. 李燕,蒋守群,陈伟. 2014

[11]转基因技术及其在畜禽业上的应用. 程安玮,万发春,崔为正. 2004

[12]畜禽微卫星标记的研究进展. 张富,巩元玲,栾庆江,何云梅. 2010

[13]全基因组测序(WGS)在畜禽群体进化和功能基因挖掘中的应用. 潘章源,贺小云,刘秋月,郭晓飞,曹晓涵,胡文萍,狄冉,王翔宇,储明星. 2016

[14]畜禽身份识别技术的研究进展及应用. 马杰,舒鼎铭. 2009

[15]油莎豆营养成分和生物学功能及其应用的研究进展. 张艳,薛沾枚,刘雪松,孟维珊,张建胜,陈国旺,南景东,钟鹏. 2025

[16]红藻多糖的生物活性及应用研究进展. 裴若楠,翟红蕾,戚勃,李来好,陈胜军,王锦旭,杨贤庆. 2019

[17]绿原酸类物质在畜禽生产中的应用及研究进展. 陈芳,杜恩存,樊启文,魏金涛. 2020

[18]火麻蛋白加工特性、改性及其活性肽研究进展. 卫萍,游向荣,张雅媛,周葵,李明娟,王颖,刘国明,韦林艳,印崇. 2023

[19]国外新除草剂品种在我国的应用. 沈国辉. 2012

[20]亚麻籽胶结构及功能应用研究进展. 禹晓,黄沙沙,聂成镇,翟娅菲,相启森,申瑞玲,邓乾春. 2020

作者其他论文 更多>>

微信小程序