RP-HPLC法测定苹果树枝、叶中根皮苷的含量

文献类型: 中文期刊

第一作者: 李荣涛

作者: 李荣涛;刘杰超;焦中高;王思新;杜先锋

作者机构:

关键词: 反相液相色谱法(RP-HPLC);苹果树;根皮苷;测定

期刊名称: 食品工业科技

ISSN: 1002-0306

年卷期: 2009 年 12 期

页码: 385-388

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 建立了一种快速测定苹果树枝、叶中根皮苷含量的RP-HPLC检测方法。色谱条件为Waters Symmetry C18柱(150mm×4·6mm,Φ5μm),流动相为甲醇和pH为2·6的磷酸水溶液(50∶50),等度洗脱,柱温为30℃,287nm紫外检测,流速为0·6mL·min-1,在10min内可实现苹果树枝、叶中根皮苷的快速分离。分析结果表明,根皮苷在0·30~4·50μg范围内呈良好的线性关系,相关系数R2=0·9993,加标回收率98·95%,RSD为1·22%,说明该方法准确可靠。

分类号: S661.1

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