反刍动物乳腺氨基酸的吸收与代谢

文献类型： 中文期刊

第一作者： 李喜艳

作者： 李喜艳;王加启;魏宏阳;卜登攀;胡菡;周凌云

作者机构：

关键词： 反刍动物;乳腺;氨基酸;吸收;代谢

期刊名称： 首届中国奶业大会论文集(上册)

ISSN：

年卷期： 2010 年

页码： 4

收录情况： CSCD

摘要： 乳腺作为合成乳蛋白的主要器官,其蛋白质和氨基酸代谢功能非常活跃。氨基酸作为前体物直接参与反刍动物乳蛋白的合成。为了提高反刍动物产奶量、乳蛋白的合成量,深入研究反刍动物乳腺对氨基酸的吸收和代谢显得尤为重要。本文主要从乳腺氨基酸吸收方式及影响因素、氨基酸的代谢和氨基酸对乳蛋白合成的调节4个方面,对反刍动物乳腺氨基酸的吸收与代谢进行综述。

分类号：

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