预混料中维生素D_3、K_3的近红外光谱分析

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王文杰

作者： 王文杰;穆淑琴;刘兰兰;任鹏

作者机构：

期刊名称： 中国饲料

ISSN： 1004-3314

年卷期： 1998 年 15 期

页码： 23-24

收录情况： 北大核心

摘要： 近红外光谱NIRS分析技术是一种无需破坏样本的瞬间分析技术,广泛应用于农产品、饲料、食品、医药等成分测定或质量检测。脂溶性维生素包括维生素A、D、E、K等是动物体内最容易缺乏的维生素,也是添加剂中常规添加的主要成分。常规维生素含量测定方法十分繁琐且成本很高,因此对添加剂预混料的质量监测而言,NIBS是非常值得探讨的方法。为了探讨NIRS在维生素检测上的效果,我们对维生素D_3、K_3的近红外光谱进行了分析。

分类号： S816

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