新疆红花的主要营养成分及利用价值

文献类型： 中文期刊

第一作者： 薛晓珍

作者： 薛晓珍;张敏

作者机构：

关键词： 新疆;红花;营养;用途

期刊名称： 中国食物与营养

ISSN： 1006-9577

年卷期： 2005 年 12 期

页码： 40-42

摘要： 本文介绍了红花的营养成分及在各领域方面的用途。

分类号： TS201.4

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