文献类型: 中文期刊
第一作者: 张森燊
作者: 张森燊;郭波莉;魏帅;魏益民
作者机构:
关键词: 枸杞;矿质元素;指纹信息;产地鉴别
期刊名称:
ISSN:
年卷期: 2015 年
页码: 2
收录情况: CSCD
摘要: 【目的】分析不同地域枸杞中矿质元素含量差异,及其对枸杞产地来源的判别效果,探讨矿质元素指纹技术对枸杞产地鉴别的科学可行性。【方法】采用ICP-MS测定采自宁夏、甘肃、新疆三个地区122份枸杞样品中K,Mg,Fe,Ca,Zn,Cu,Mn,Al,Sr,Rb,Mo,Tb,Cd,Co,V,As,Cs,Pr,Dv,Gd20种矿质元素含量,结合不同的化学计量方法如方差分析、多重比较分析、主成分分析和判别分析对数据进行处理。【结果】宁夏枸杞的Ca,Rb含量最高,Pr含量最低;甘肃枸杞的K,Mg,Al含量最高,Tb含量最低;新疆枸杞的Fe,Zn,Cu含量最高,V,Gd含量最低。对枸杞在地域间有显著性差异的元素...
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