世界斑点叉尾鮰产业近况Ⅱ:中国斑点叉尾鮰产业发展与展望

文献类型: 中文期刊

第一作者: 钟立强

作者: 钟立强;王明华;陈校辉;张世勇;秦钦;姜虎成;边文冀

作者机构:

期刊名称: 水产养殖

ISSN: 1004-2091

年卷期: 2018 年 09 期

页码: 7-11

摘要: 斑点叉尾鮰(Letaurus Punetaus),原产于北美,是美国最主要淡水养殖品种~([1]),产量超过了美国鱼类养殖总量的60%以上~([2])。1984年,引入中国后,养殖面积和总产量不断增加,2016年总产量达28.5万t~([3])。中国已经和美国一起成为世界最主要的斑点叉尾鮰养殖国家。中国也从最初单一出口型国家,转变成为本土消费为主兼具一定出口,且出口主要针对美国。中国鮰鱼产业的发展壮大改变了世界斑

分类号: F326.4

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