蜂王浆中链霉素残留的提取、净化及液相色谱测定方法研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 薛晓锋

作者： 薛晓锋;吴黎明;陈兰珍;李桂芬;黄京平;李熠;赵静

作者机构：

关键词： 蜂王浆;链霉素;高效液相色谱荧光检测器;柱后衍生

期刊名称： 食品科学

ISSN： 1002-6630

年卷期： 2008 年 29 卷 11 期

页码： 487-489

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 本实验对蜂王浆中链霉素残留的提取净化及液相色谱检测方法进行研究。蜂王浆样品用含有蛋白沉淀剂的磷酸提取液(pH2.0)溶解,超声波辅助提取蜂王浆中的链霉素残留。样液经离心后,分别用阳离子交换柱和反相固相萃取柱净化。采用柱后衍生-高效液相色谱梯度洗脱与荧光检测分析蜂王浆中的链霉素残留。以Atlantis HILIC Silica(2.1mm×150mm,3.0μm)为色谱柱,以酸性水溶液和乙腈为流动相,链霉素在25min内实现较好的分离,方法快速准确,灵敏度高,是一种较好的定性和定量方法。所研究的提取净化方法及色谱分离条件能有效排除蜂王浆中的杂质干扰,添加回收率在71.7%～77.4%之间,方法检出限为10μg/kg。

分类号： S896.3

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