套袋、喷钙对酥梨果实矿质营养和品质的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 何为华

作者： 何为华;王勤;张世英;黄显淦;李山虎;黄春霞

作者机构：

关键词： 套袋;喷钙;酥梨;矿质营养;品质

期刊名称： 果树学报

ISSN： 1001-7364

年卷期： 2003 年 20 卷 01 期

页码： 18-21

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 酥梨果实套袋后,对叶鲜、干重,叶绿素和N、P、K含量,未发现有明显不良影响。而成熟果实中K、Ca、Mg含量值则分别下降10.6%、58%、9.3%,总糖下降0.9%,维生素C下降7.4mg/100g。平均单果变小,减产约13.4%。若采取喷钙后套袋,同单纯套袋相比,上述各项指标含量,均有明显提高,甚至接近或略超过CK处理的含量。对不套袋的梨果喷施(3种)钙肥,与CK相比,上述各项指标含量均有明显提高,增产2.9%～7.4%。3种钙肥喷施的综合效果,腐殖酸钙和高能钙稍好于补钙王。

分类号： S661.2

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