新西兰原料奶市场管理与定价机制——新西兰《乳品行业重组法》和《乳品行业重组(原料奶)管理》透视

文献类型： 中文期刊

第一作者： 闵江涛

作者： 闵江涛;赵学明;杜卫华;郝海生;杭苏琴

作者机构：

关键词： 新西兰;奶业;原料奶;市场管理;定价机制;《乳品行业重组法》;《乳品行业重组(原料奶)管理》

期刊名称： 中国畜牧杂志

ISSN： 0258-7033

年卷期： 2012 年 48 卷 20 期

页码： 42-47

收录情况： 北大核心

摘要： 奶业生产中,原料奶市场稳定供给和良性竞争与合理原料奶价是奶牛养殖和乳品加工稳定、健康和可持续发展的基础。2001年新西兰政府制定的《乳品行业重组法》和《乳品行业重组(原料奶)管理》对其奶业健康发展起到了至关重要的保障作用。本文简要介绍了新西兰奶业生产概况,重点分析了《乳品行业重组法》及其2012年修正案和《乳品行业重组(原料奶)管理》中关于原料奶市场管理和定价机制的重要原则,以期为我国奶业生产中原料奶市场管理和定价提供有益借鉴。

分类号： F416.82

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