饲料中添加豆粕对凡纳滨对虾生长性能、体成分、血清代谢物及肠道健康的影响
文献类型: 中文期刊
第一作者: 田仁红
作者: 田仁红;董芮绮;彭凯;邱建强;张淑芬;鲁慧杰;陈冰;赵红霞;马艳平;黄文
作者机构:
关键词: 凡纳滨对虾;豆粕;鱼粉;生长性能;肠道健康
期刊名称: 动物营养学报
ISSN: 1006-267X
年卷期: 2025 年 37 卷 005 期
页码: 3304-3317
收录情况: 北大核心 ; CSCD
摘要: 本试验旨在研究饲料中添加豆粕对凡纳滨对虾生长性能、体成分、血清代谢物及肠道健康的影响。试验选取初始体重为(0.75±0.01)g的健康凡纳滨对虾虾苗720尾,随机分成6组,每组3个重复,每个重复40尾虾。各组饲喂豆粕的添加比例分别为20%(C20组)、22%(C22组)、24%(C24组)、26%(C26组)、28%(C28组)和35%(C35组)的试验饲料。试验期56 d。结果表明:与C20组相比,C35组对虾终末体重、增重率、特定生长率、全虾粗灰分含量、血清代谢物(白蛋白、球蛋白、甘油三酯、总胆固醇和高密度脂蛋白胆固醇)含量、肠道溶菌酶活性及肠道紧密连接蛋白(闭锁小带蛋白-1、闭锁小带蛋白-2、闭合蛋白和封闭蛋白-3)基因相对表达量均显著降低(P<0.05),而血清谷丙转氨酶活性以及肠道肿瘤坏死因子-α、RAS癌基因家族成员RAB6A和组胺含量均显著升高(P<0.05)。由此可见,本试验条件下,饲料中添加35%的豆粕可抑制凡纳滨对虾的生长,降低血脂含量,诱导肝胰腺损伤,降低肠道非特异性免疫力,诱发肠道炎症和屏障功能受损。饲料中添加低于35%的豆粕不影响凡纳滨对虾的生长和肠道健康。
分类号: S968.22
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