发酵南极磷虾粉对锦鲤生长性能、血清生化指标、肠道结构及菌群的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 付豪

作者： 付豪;梁艺馨;牟希东;刘超;杨叶欣;刘奕;宋红梅

作者机构：

关键词： 发酵南极磷虾粉;锦鲤;生长性能;血清生化指标;肠道形态;肠道菌群

期刊名称： 广东海洋大学学报

ISSN： 1673-9159

年卷期： 2023 年 005 期

页码： 34-42

收录情况： CSCD

摘要： 【目的】为进一步挖掘南极磷虾（Euphausia superba）粉作为水产饲料优质蛋白源的利用价值，探讨发酵南极磷虾粉对锦鲤（Cyprinus carpio）生长性能、血清生化指标、肠道结构及菌群的影响。【方法】以初体质量（4.92±0.22）g的450尾锦鲤为研究对象，将其随机分为5个组，每组设置3个重复，每个重复30尾鱼。其中对照组添加200 g/kg未发酵的脱脂南极磷虾粉，实验组添加200 g/kg由粪肠球菌（Enterococcus faecalis）、植物乳杆菌（Lactobacillus plantarum）、丁酸梭菌（Clostridium butyricum）和其三者复合菌（质量比1:1:1）发酵的脱脂南极磷虾粉，分别命名为A（对照组）、B、C、D和E组。投喂共计70 d，然后测定锦鲤的生长性能、血清生化指标、肠道结构及肠道菌群。【结果】1)实验组锦鲤的末体质量、特定生长率和增重率均显著高于对照组（P ＜0.05），其中E组的生长性能显著高于其余各实验组（P ＜0.05）。2)实验组血清超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化氢酶（CAT）、碱性磷酸酶（AKP）、酸性磷酸酶（ACP）活性显著提高（P ＜0.05）。3)肠道组织学发现，各实验组锦鲤肠道肌层厚度和绒毛高度均于对照组，并且各组肠道健康状况较为一致，未发现明显损伤。4)肠道菌群研究结果显示，实验组Chao1指数、香农指数（Shannon）和辛普森指数（Simpson）均有不同程度的提高。在门水平上，各组共有的优势菌群有梭杆菌门（Fusobacteria）、拟杆菌门（Bacteroidetes）、变形菌门（Proteobacteria）、软壁菌门（Tenericutes）、厚壁菌门（Firmicutes）和放线菌门（Actinobacteria）。在属水平上，优势菌群有鲸杆菌属（Cetobacterium）、拟杆菌属（Bacteroides）、气单胞菌属（Aeromonas）。实验组锦鲤肠道内有益菌分布比例（鲸杆菌属和拟杆菌属）有所提高，有利于肠道菌群的稳定和肠道健康。【结论】在脱脂南极磷虾粉添加水平为200 g/kg的锦鲤饲料中，使用复合菌[m（粪肠球菌）:m（植物乳杆菌）:m（丁酸梭菌）=1:1:1]对磷虾粉进行发酵，更有利于锦鲤的生长。

分类号： S965.8

  • 相关文献

[1]发酵南极磷虾粉替代鱼粉对锦鲤生长、体色及血清生化指标的影响. 付豪,宋红梅,牟希东,田雪,刘超,刘奕,杨叶欣. 2023

[2]噬菌体复合制剂对肉鸡生长性能、免疫功能、肠道形态及肠道菌群的影响. 朱树娇,张辉,周艳,董俊,德艳艳,张永柱,仲召鑫,王冉,包红朵. 2022

[3]饲料中添加蚕豆对罗非鱼生长性能、肠道消化酶活性、肠道形态和肠道菌群的影响. 符兵,彭凯,陈冰,彭振,赵红霞,王国霞,黄文,曹俊明,卢迈新,曹建萌,蔡佳. 2023

[4]菌丝霉素对生长育肥猪生长性能、血清生化指标和肠道健康的影响. 张静,马景林,孙丹丹,李峰娟,张梦玲,黄柳英,张建云,马秋刚,计成,赵丽红. 2020

[5]饲粮不同油脂比例对冬毛期雄性银黑狐生长性能、血清生化指标及肠道形态结构的影响. 钟伟,罗婧,张婷,孙旭阳,李光玉. 2018

[6]脱氧雪腐镰刀菌烯醇吸附剂对断奶仔猪生长性能、血清生化指标及肠道形态的影响. 邓波,万晶,徐子伟,吴杰. 2014

[7]牛大力多糖对育肥期海南猪生长性能、血清生化指标、免疫指标及肠道菌群的影响. 解娅立,孙瑞萍,刘光亮,欧阳坤,齐琪,李想,刘圈炜,魏立民. 2023

[8]发酵菜籽饼在生长肥育猪日粮中的应用研究. 吴东,钱坤,徐鑫,李吕木,周学利. 2015

[9]5种乳酸菌对罗非鱼生长性能、体成分、血清生化指标及肠道菌群的影响. 周晓波,黄燕华,曹俊明,邝哲师,王国霞,黄文庆,刘小玲. 2014

[10]发酵菜籽粕替代豆粕对生长肥育猪生长性能、血清生化指标和肠道菌群的影响. 吴东,钱坤,徐鑫,周学利,周芬,陈丽园. 2014

[11]不同日龄饲喂代乳粉对蜀丰黑山羊羔羊生长性能、血清指标及肠道菌群的影响. 马博1,2,李琴2,马系莲2,俄木曲者1,2,王利2,徐媛1,魏勇1,魏成琦1,许锋1. 2025

[12]植物乳杆菌对小鼠体重、炎症反应及肠道健康的影响. 伊婷,乔家运,李玉鹏,李海花. 2023

[13]牦牛乳对小鼠肠道菌群及代谢的影响. 舒森彪,张金超,杨杰,汪雯翰,罗章,李梁,刘振东. 2024

[14]发酵软颗粒饲料对凡纳滨对虾生长性能、血清指标、肝胰腺和肠道形态以及肠道菌群的影响. 韩瑞玲,王珊珊,宋俊英,王丹玉,汪攀,易敢峰,周志刚. 2023

[15]益生菌对乳鸽生长性能、血清生化指标及肠道功能的影响. 袁文华,李国勤,赵文文,袁慧坤,周雪勤,李浙烽,侯嘉,卢立志,刁新平. 2018

[16]饲粮添加不同水平黄芪多糖对冬毛期银黑狐生产性能、血清生化和免疫指标及肠道形态结构的影响. 钟伟,张婷,孙伟丽,孙旭阳,李光玉. 2019

[17]微生态制剂对锦鲤生长、消化酶活性和表观消化率的影响. 史东杰,梁拥军,许金华,孙砚胜,张欣. 2017

[18]增艳物质对锦鲤生长性能和生理机能的影响. 胡显琼,叶元土,罗琳,蔡春芳,向朝林,朱磊,王永庆,姚林杰,刘猛,许凡,王丽宏,萧培珍. 2011

[19]鱼菜共生养殖模式对锦鲤生长、消化酶活力的影响及养殖推广效益测算. 史东杰,胡金有,王赛赛,陈晓璇,朱华,张欣. 2019

[20]饲粮中添加肽生素对锦鲤生长性能的影响. 李铁梁,罗琳,关静姝,刘成宏. 2013

作者其他论文 更多>>

微信小程序