蜂王浆中26种氨基酸的UPLC测定及其贮存过程中含量的变化

文献类型: 中文期刊

第一作者: 吴黎明

作者: 吴黎明;薛晓锋;赵静;胡福良

作者机构:

关键词: 蜂王浆;氨基酸;超高效液相色谱;新鲜度

期刊名称: 第九届亚洲养蜂大会论文摘要集

ISSN:

年卷期: 2008 年

页码: 1

收录情况: CSCD

摘要: 建立了一种分析蜂王浆中26种氨基酸的超高效液相色谱(UPLC)分析方法。该方法采用6-氨基喹啉基-N-羟基琥珀酰亚氨基甲酸(AQC)柱前衍生,通过梯度洗脱,使用ACCQ·TagC_(18)氨基酸分析柱在8min以内同时分离并定量测定了蜂王浆中的26种氨基酸含量。在测试范围内,26种氨基酸的浓度与相应的峰面积呈线性关系,相关系数(R~2)不小于0.9978。方法定量(LOO)和定性检出限(LOD)分别在42.7~235.1

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