文献类型: 中文期刊
第一作者: 孙希生
作者: 孙希生;王文辉;王志华;李志强;张志云
作者机构:
关键词: 贮藏;1-MCP;1-甲基环丙烯;苦痘病;呼吸强度;果实;硬度;采后处理;乔纳金苹果
期刊名称: 园艺学报
ISSN: 0513-353X
年卷期: 2003 年 30 卷 1 期
页码: 90-92
收录情况: CSCD
摘要: 试验结果表明,1-MCP(1-甲基环丙烯)处理可以明显降低‘乔纳金’苹果果实的呼吸强度,延迟呼吸高峰的出现,明显减缓硬度和酸度的下降,减小叶绿素的分解,但低浓度的1-MCP处理增加了苦痘病的发生率。
分类号:
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