大孔吸附树脂对朝鲜蓟茎叶多酚类化合物吸附性能的研究

文献类型: 中文期刊

第一作者: 邵敏

作者: 邵敏;张俊;程绍南

作者机构:

关键词: 朝鲜蓟;大孔吸附树脂;多酚;总糖

期刊名称: 食品科技

ISSN: 1005-9989

年卷期: 2007 年 2007 卷 07 期

页码: 151-154

收录情况: 北大核心

摘要: 研究了5种大孔吸附树脂对朝鲜蓟茎叶浸出液中多酚的静态吸附和解吸性能,考察了pH值、浸出液浓度、洗脱液浓度等影响到吸附和解吸性能的因素,筛选出性能较好的树脂。结果表明:HPD400树脂具有较好的吸附和解吸效果。

分类号: TS255.1

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