鹅的饲养管理与疫病防控技术

文献类型： 中文期刊

第一作者： 冯明祥

作者： 冯明祥;李干洲

作者机构：

期刊名称： 中国畜禽种业

ISSN： 1673-4556

年卷期： 2015 年 10 期

页码： 138-139

摘要： 近年来,随着人们日益增长的物质文化生活水平的提高,越来越多的人喜欢食用鹅肉和鹅副产品.使得鹅的价格居高不下,在一般情况下,市场价格高达40元/kg。鹅绒毛保暖性强,在国内市场一直是抢手货,国际市场每吨达4.5万美元。鹅肥肝营养价格很高,在欧美发达国家极为畅销,市场缺口大、出口前景好,所以养鹅市场前景十分看好。鹅以食草为主,耗粮少,属于节粮型家畜;鹅生长快,全身都是宝,综合利用价值高,具有很强的市场竞争力。俗话说:"吃飞禽一口,不吃走兽半斤"。鹅肉营养价值高,

分类号： S835`S858.33

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