亚麻快速生物脱胶技术研究 Ⅱ.亚麻快速生物脱胶过程中发酵液成分变化规律

文献类型： 中文期刊

第一作者： 郑科

作者： 郑科;彭源德;刘正初;冯湘沅;邓硕苹;胡镇修;段盛文

作者机构：

关键词： 亚麻;生物脱胶;发酵液;快速

期刊名称： 中国麻业

ISSN： 1671-3532

年卷期： 2004 年 26 卷 01 期

页码：

摘要： 在实验室条件下,利用亚麻脱胶菌Ym68＇,对亚麻原茎进行快速脱胶试验,定期测定了发酵液中的各项指标?结果表明,在水浸振荡体系中,接种后发酵10h-12h,脱胶菌的活菌量?挥发酸?COD和残渣增量等均达到最高值,pH值降到最低,其值分别为5.13×109 cfuml?133mgl ?2870 mgl和453mg和5.9l?还原糖和蛋白质的变化在整个脱胶过程中略呈"M"型?

分类号： TS12

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