香菇中污染真菌的分离与鉴定

文献类型： 中文期刊

第一作者： 冯智红

作者： 冯智红;严培兰;王建华;韩铮;邢增涛;武爱波

作者机构：

关键词： 香菇;污染真菌;形态观察;分子鉴定

期刊名称： 上海农业学报

ISSN： 1000-3924

年卷期： 2015 年 31 卷 04 期

页码： 50-53

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 从上海及周边地区的香菇子实体和培养料中分离污染真菌,并进行形态学观察和分子生物学鉴定。提取菌株基因组DNA,利用真菌通用引物ITS1和ITS4扩增菌株rDNA ITS区序列,测序后在数据库中进行比对分析,并利用软件:MEGA5构建菌株分子系统发育树。结果表明:香菇栽培到储藏过程中主要污染真菌有木霉属(Trichoderma)、曲霉属(Aspergillus)、附球菌属(Epicoccum)、镰孢属(Fusarium)、青霉属(Penicillium)和节菱孢属(Arthrinium)等。

分类号： S436.461

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