风冷式冻库中金针菇的高产高效袋栽技术

文献类型: 中文期刊

第一作者: 熊鹰

作者: 熊鹰;姜邻;唐瑞生;宋彦均;李成;王勇

作者机构:

期刊名称: 食用菌

ISSN: 1000-8357

年卷期: 1997 年 03 期

页码: 28-29

摘要: 金针菇是一种低温结实性菇类,在自然条件下,只能在秋末春初的季节发生。随着人们对“食”的要求的提高,希望在高温季节也能吃上新鲜金针菇。因此,反季节栽培金针菇便应运而生。冻库便为反季节和周年种植金针菇提供了适宜温度条件,但是,冻库的投建和启动较自然温度栽培成本要高得多,而且风冷式冻库降温与保湿的矛盾又比较突出。此外,冻库虽能使菌丝

分类号: S646.15

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