香草兰产业开发与应用配套技术研究成果

文献类型： 中文期刊

第一作者： 赵建平

作者： 赵建平;王庆煌;宋应辉;赖剑雄

作者机构：

关键词： 香草兰;香荚兰;产品;开发;应用;配套技术

期刊名称： 热带农业科学

ISSN： 1009-2196

年卷期： 2006 年 26 卷 06 期

页码： 38-42+46

摘要： 总结了中国热带科学院香料饮料研究所香草兰的产品加工技术、产品标准及香草兰风味茶系列产品开发等配套技术的研究成果及制定的《香荚兰》农业行业标准。

分类号： S573.9`F326.12

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