野生资源龙葵的开发利用
文献类型: 中文期刊
第一作者: 文志华
作者: 文志华
作者机构:
关键词: 野生资源;龙葵;开发利用
期刊名称: 云南农业科技
ISSN: 1000-0488
年卷期: 2006 年 01 期
页码: 56-58
摘要: 介绍了野生资源龙葵的栽培技术及开发前景。龙葵具有很高的营养价值和药用价值,除有抑菌作用外,对癌细胞有一定的抑制作用。幼苗可食用,浆果是制作果酒、饮料、提取色素、提取生物碱等的好原料。开发龙葵资源前景广阔。
分类号: S647
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