饲粮脂肪水平对育成期银狐生长性能、营养物质消化率及氮代谢的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 张婷

作者： 张婷;钟伟;黄健;周宁;赵靖波;李光玉

作者机构：

关键词： 银狐;脂肪;生长性能;消化;代谢

期刊名称： 动物营养学报

ISSN： 1006-267X

年卷期： 2014 年 26 卷 05 期

页码： 1407-1413

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为研究饲粮脂肪水平对育成期银狐生长性能、营养物质消化率及氮代谢的影响,选取12周龄左右、体重相近的健康雄性银狐50只,随机分成5组(每组10个重复,每个重复1只),分别饲喂添加8%(Ⅰ组)、10%(Ⅱ组)、12%(Ⅲ组)、14%(Ⅳ组)和16%(Ⅴ组)混合油脂(鸡油∶豆油=1∶1)的试验饲粮,试验饲粮对应的脂肪水平为9.9%、11.7%、13.3%、15.6%、17.4%。预试期为20 d,正试期为55 d。结果表明:1)饲粮脂肪水平对育成期银狐平均日增重、干物质采食量、日采食代谢能和料重比均无显著影响(P>0.05)。2)饲粮脂肪水平极显著影响育成期银狐脂肪和碳水化合物消化率(P<0.01),显著影响总能消化率(P<0.05),而对蛋白质和干物质消化率无显著影响(P>0.05)。随饲粮脂肪水平的升高,脂肪和总能消化率提高,碳水化合物消化率降低。其中,Ⅴ组较Ⅰ组脂肪和总能消化率分别提高了11.48%(P<0.01)和4.98%(P<0.05),而碳水化合物消化率则降低了12.41%(P<0.01)。3)饲粮脂肪水平对育成期银狐食入氮和粪氮无显著影响(P>0.05),而极显著影响尿氮、氮沉积、净蛋白质利用率和蛋白质生物学价值(P<0.01)。其中,尿氮以Ⅴ组最高,Ⅰ组最低,组间差异极显著(P<0.01);氮沉积、净蛋白质利用率和蛋白质生物学价值以Ⅰ组最高,Ⅴ组最低,组间差异极显著(P<0.01)。综合各项指标,从降低环境污染和饲料成本以及保证银狐生长性能的角度出发,育成期银狐饲粮中以添加8%的混合油脂使饲粮脂肪水平达到9.9%为宜。

分类号： S865.23

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