试比较我国粮食自给率和谷物自给率

文献类型： 中文期刊

第一作者： 郭燕枝

作者： 郭燕枝;郭静利;王秀东

作者机构：

关键词： 粮食;谷物;自给率;大豆

期刊名称： 农业经济

ISSN： 1001-6139

年卷期： 2008 年 01 期

页码： 22-24

收录情况： 北大核心

摘要： 国际经验中的粮食自给率参考值是按谷物类粮食确定的,不含油用大豆和薯类作物。我国的粮食概念包括谷物,薯类和豆类,目前因大豆的巨量进口扭曲了粮食安全水平的正确判断。本文比较了我国粮食自给率和谷物自给率现状后,得出,按照国际通用标准,我国的谷物自给率已经处于足够高的粮食安全水平。并以此为基础,提出了相应的政策建议。

分类号： F326.1

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