文献类型: 中文期刊
第一作者: 周淑荣
作者: 周淑荣;郭密;郭文场;丁向清;刘佳贺
作者机构:
期刊名称: 特种经济动植物
ISSN: 1001-4713
年卷期: 2012 年 11 期
页码: 34-35
摘要: 草果(Amomum tsao-ko Crevost et Lemarie,1924)属姜科豆蔻属重要的药食同源植物。中国作草果用的有3个种,即草果、拟草果和野草果,为传统的中药材和著名的调味香料食材。云南、广西、贵州、四川、福建等省、自治区都有种植。目前,云南种植面积达到5.69万公顷。云南大部分地区为亚热带季风气候,天然优势环境的利用和人工草果适宜环境的营造,使草果种植面积迅速扩大,为草
分类号: S567`S573
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