利用柑桔加工废弃物制取糖蜜及乙醇

文献类型： 中文期刊

第一作者： 沈艳丽

作者： 沈艳丽;吴厚玖

作者机构：

关键词： 柑桔加工皮渣;糖蜜;发酵条件;乙醇

期刊名称： 北京工商大学学报(自然科学版)

ISSN： 1671-1513

年卷期： 2012 年 30 卷 04 期

页码： 31-36

摘要： 柑桔加工废弃物约占果实质量的50%,含大量糖分,适宜制备糖蜜和发酵生产乙醇.研究了用废弃物制取糖蜜及生产乙醇的工艺和条件.结果表明,柑桔皮渣制取糖蜜时,生石灰的适宜添加量为0.3%,制得的可溶性固形物为40%的糖蜜,总糖含量为34%.对pH值、糖度、接菌量和温度等影响发酵的主要因素做单因素研究基础上开展了正交试验,得到柑桔糖蜜发酵的较佳工艺条件为:发酵液的初始pH 5.0,初始含糖量25%,接种量3×107个/mL,温度保持在30℃,静置发酵.由此获得含量为10.6%的乙醇产品,为探索用柑桔糖蜜生产燃料乙醇提供了参考.

分类号： TS209

  • 相关文献

[1]添加剂在青贮饲料中的利用与研究. 李龙兴,王应芬,张明均,吴佳海. 2015

[2]响应面法优化拜氏梭菌产丁醇培养基. 庞浩,郭媛,林丽华,黎贞崇. 2013

[3]三株甘蔗糖蜜酒精发酵高产酵母菌株的筛选. 张穗生,吴仁智,陈东,黄日波. 2010

[4]甘蔗糖蜜酒精高产酵母的发酵特性研究. 陆琦,陈东,黄日波. 2010

[5]利用糖蜜发酵生产丁醇菌株的分离筛选及鉴定. 左文朴,庞浩,黄志明,黎贞崇,韦宇拓,黄日波. 2010

[6]三像草汁与糖蜜混合发酵生产酒精的研究. 兰生葵,程谦伟,黄翠姬,伍时华,易弋. 2012

[7]凋萎和添加剂对稻草裹包青贮发酵品质和营养价值的影响. 郑会超,杨金勇,应如朗,黄新,吴建良,蒋永清. 2017

[8]添加糖蜜对青稞秸秆和多年生黑麦草混合青贮发酵品质及营养价值的影响. 原现军,王奇,李志华,余成群,下条雅敬,邵涛. 2013

[9]体外发酵制备生长猪结肠微生物组培养基的优化. 白宇,颜桥,李天天,周行健,何贝贝,陶诗煜,张帅,王军军. 2019

[10]糖蜜尿素舔砖在反刍动物生产上的应用. 李长青,金海,薛树媛,李占斌,田丰,王利,郭天龙,张海鹰. 2015

[11]不同添加剂对水葫芦发酵品质的影响. 李桂娟,韩宇轩,佘禄明,高海. 2020

[12]不同比例甘蔗渣在糖蜜添加下对发酵型全混合日粮品质和干物质消化率的影响. 吕仁龙,曾庆羚,李茂,王定发,陈世永,周汉林. 2022

[13]糖蜜与复合菌处理对不同含水量苜蓿青贮效果的研究. 董志国,任玉平,王建明. 2014

[14]糖蜜对草鱼混养池塘水质和细菌群落结构的影响. 郭小泽,唐艳强,侯玉洁,刘文舒,陈彦良,方刘,肖海红,李思明. 2019

[15]糖蜜、尿素、硫酸铵复合处理玉米芯粉效果试验. 李聚才,徐秉信,邵喜成,张作义,马福学. 2014

[16]甘蔗制糖副产物的开发与利用. 路贵龙,王朔,连玉珍,魏云飞. 2020

[17]糖蜜尿素复合处理玉米芯对肉牛生产性能及血液生化指标影响的研究. 马吉锋,于洋,王建东,侯鹏霞,梁小军. 2018

[18]复合添加剂对甜玉米秸秆青贮品质的影响. 姚美玲,丁得利,韩永胜,李伟,林秀蔚,朱元芳,王艳菲,李青莹,刘文,黄萌,姚爽. 2023

[19]乳酸菌和糖蜜对广东香茅草青贮品质的影响. 陈鑫珠,高承芳,邱珊莲,郑开斌,黄秀声,刘景. 2023

[20]糖蜜和米糠对香蕉茎叶青贮饲料品质的影响. 游向荣,张雅媛,李杰民,付桂明,孙健,王振兴,李明娟. 2013

作者其他论文 更多>>

微信小程序