区域小麦籽粒重金属分布及暴露评估

文献类型： 中文期刊

第一作者： 赵多勇

作者： 赵多勇;魏益民;魏帅;郭波莉;蔡先峰;吴小胜

作者机构：

关键词： 小麦;重金属;铅;镉;空间分布;暴露评估

期刊名称： 中国粮油学报

ISSN： 1003-0174

年卷期： 2016 年 31 卷 07 期

页码： 6-10+18

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 以某冶金和电厂工业园为研究区域,采集90份小麦籽粒样品,用ICP-MS测定铅、镉元素含量,应用普通克里金法预测小麦籽粒铅、镉含量空间分布;用目标危害系数(THQ)法评估其食用安全性,以及当地居民铅、镉暴露风险。以明确区域小麦籽粒重金属铅、镉污染水平及分布,评估当地居民铅、镉暴露风险。结果表明,该区域小麦籽粒铅、镉超过国家限量标准(GB 2762—2012)的比例为68.6%和34.3%;随着距铅锌冶炼厂距离的增加,铅、镉含量逐渐下降,距铅锌冶炼厂东南侧约l km范围内的小麦籽粒铅、镉含量最高;成人和儿童经小麦全粉摄入铅暴露风险均大于1(THQ_(成人)=1.05,THQ_(儿童)=1.35),成人和儿童经小麦全粉摄入镉暴露风险均小于1(THQ_(成人)=0.72,THQ_(儿童)=0.92)。该区域小麦籽粒已受到一定程度铅、镉污染。铅、镉含量空间分布图表明铅锌冶炼厂是小麦铅、镉污染的重要来源。成人和儿童经小麦摄入铅暴露风险均达到不可接受的水平,且儿童铅暴露风险大于成人;成人和儿童镉暴露风险均在可接受的水平。

分类号： R155.5

  • 相关文献

[1]乌鲁木齐市售面粉铅、镉含量分析及居民复合暴露风险评估. 赵多勇,杨莲,王成,张红艳,肖英,王贤,华震宇,帕尔哈提·克依木. 2015

[2]田块尺度污染农田土壤铅、镉和砷含量的空间变异及其对土地利用的启示. 赵宗生,邱坤艳,祝慧娜,卓文飞,韩科,王龙飞,赵林林,李立平. 2019

[3]工业区土壤镉污染空间分布及膳食镉暴露评估. 赵多勇,郭波莉,魏益民,魏帅,蔡先峰. 2011

[4]石墨炉原子吸收光谱法对果蔗地土壤镉和铅空间分布特征的研究. 范业赓,牙禹,杨玉霞,何洁,廖洁,朱俊杰,莫磊兴. 2016

[5]小麦籽粒重金属暴露评估及来源解析. 魏益民,魏帅,郭波莉,张波,张影全. 2013

[6]镉和铅在莲藕各器官中累积规律的研究. 许晓光,卢永恩,李汉霞. 2010

[7]不同土壤类型下杂交籼稻地上部器官对重金属镉和铅的富集特征. 范中亮,季辉,杨菲,吴琦,张卫建. 2010

[8]生物炭对土壤-植物体系中铅镉迁移累积的影响. 黄连喜,魏岚,刘晓文,吴颖欣,李翔,黄玉芬,黄庆,刘忠珍. 2020

[9]Cd、Zn、Pb、Cu复合污染对斑茅生长及吸收富集的影响. 王天顺,陈伟,蒋文艳,杨玉霞,段维兴,王海军,李晓妤,廖洁,莫磊兴. 2020

[10]毛头鬼伞子实体对重金属元素的富集特性. 蔡丹凤,陈丹红,林桂荣,卢政辉,蔡志欣,林园,林应椿,陈美元,王泽生. 2011

[11]山东省小品种蔬菜中铅镉含量和健康风险评估. 陈璐,李霞,李增梅,陈子雷,李腾,丁敏,郭栋梁,滕晶,邓立刚. 2020

[12]我国四川、山东、河北省蛋鸡配合饲料中镉、铬、铅污染程度评估. 罗成,张军民,赵青余,王建萍,白世平,丁雪梅,张克英,吴彩梅. 2017

[13]四川、山东、河北省鸡蛋中重金属Cd、Cr、Pb的溯源分析. 吴彩梅,罗成,张娟,王建萍,张军民,赵青余,刘光芒,林燕,白世平,张克英. 2018

[14]城郊农田土壤Pb、Cd的空间变异与评价研究——以长沙市为例. 李明德,吴海勇,秦红灵,魏文学. 2012

[15]水培条件下油白菜对Pb、Cd吸收和转运的影响. 陆琳,黎其万,严红梅,刘宏程,兰珊珊,米艳华. 2012

[16]薏苡的重金属累积特征及替代种植潜力研究. 蒙春莲,谢运河,纪雄辉,柳赛花,田发祥. 2025

[17]冬小麦吸收重金属特征及与影响因素的定量关系. 王怡雯,芮玉奎,李中阳,苏德纯. 2020

[18]工业区土壤和农产品镉污染状况及暴露评估. 赵多勇,魏益民,魏帅,郭波莉,蔡先峰,田阳. 2012

[19]陕西省苹果重金属污染现状分析与评价. 匡立学,聂继云,李志霞,毋永龙,李海飞,徐国峰,闫震. 2015

[20]沪宁高速沿线土壤和水稻铅含量空间分布差异分析. 赵健,冯金飞,张卫建. 2010

作者其他论文 更多>>

微信小程序