玉米子粒大小及其衡量方法

文献类型： 中文期刊

第一作者： 荆绍凌

作者： 荆绍凌;李淑华;才卓;孙志超;代玉仙;路明;许明学

作者机构：

关键词： 玉米;百粒重;子粒大小;体积表示法

期刊名称： 玉米科学

ISSN： 1005-0906

年卷期： 2010 年 18 卷 05 期

页码： 142-144

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 玉米子粒大小及其整齐度是玉米商品品质的重要指标之一。目前,常使用粒重(百粒重)来衡量子粒的大小,但粒重不能真实反映粒的体积和大小。通过对吉林省133个玉米品种子粒大小的研究对比分析,用体积表示法比百粒重法能更好的体现玉米品种子粒大小,提出了玉米子粒大小的体积表示法(粒数/L)和分级标准。分级标准划为3个等级,小粒在2000粒/L以上,中粒在1700～2000粒/L,大粒在1700粒/L以下。参试玉米品种中子粒大小以中粒品种最多,为60.9%,其次是小粒品种,大粒品种最少。

分类号： S513

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