鲜莲籽产业化开发的设想

文献类型： 中文期刊

第一作者： 何建军

作者： 何建军;陈学玲;关健;周明;王俊;周明全;胡中立

作者机构：

关键词： 鲜莲籽;加工;产业化

期刊名称： 长江蔬菜

ISSN： 1001-3547

年卷期： 2008 年 08 期

页码： 89-90

摘要： 针对鲜莲籽产业化开发的重大意义、国内外加工技术及产品的现状,提出了保鲜莲籽、速冻莲籽、莲籽膨化食品及莲业副产物的产业化开发实施方案。

分类号： F326.13

  • 相关文献

[1]我国鲟鱼籽酱加工产业化开发. 林连升,方辉,潘咏平,韩磊. 2010

[2]玉米和特用玉米的营养保健作用及加工利用途径. 石明亮,薛林,胡加如,黄小兰,陈国清,陆虎华. 2011

[3]柑桔加工技术研究与产业化开发. . 2006

[4]我国涩柿加工产业化现状和发展建议. 张倩,秦志华,陶吉寒. 2016

[5]蚶类产业可持续性发展概述. 李娟,王滨亭,王秀华,韩强,沈建. 2014

[6]海带加工产业化的可持续性发展概述. 滕瑜,刘从力,张双灵,李娟,赵斌,王彩理. 2012

[7]对玉米生产、流通、消耗与产业化经营的探讨. 杨双,徐晓红,李时群. 2005

[8]真空包装鲜莲籽的研制. 何建军,陈学玲,关健,周明全,胡中立. 2008

[9]加工工艺对红茶主要生化品质的影响研究进展. 王贵芳,陈荣冰. 2008

[10]推进大麦生产的意义及利用价值的探讨. 陈晓静,陈和,陈健,沈会权,徐相宏. 2003

[11]柞蚕“神仙蛹”的加工与贮藏. 魏庆国. 2009

[12]菜用甘薯研究进展及开发利用前景. 王庆南,戎新祥,赵荷娟,徐生. 2003

[13]冷冻干燥技术在乌龙茶加工中的初步应用. 叶乃兴,杨如兴,杨广,张方舟,王振康. 2004

[14]微孔膜的研究和应用进展. 肖北鹰,魏双进,马步州,韩国彪. 2000

[15]茶树花光波加工工艺探讨. 任家强,申东,黄大灿. 2014

[16]枣鲜食加工新种-鲁枣13号. 单公华. 2014

[17]加工鲜食兼用苹果新品种-岳丰. 王冬梅. 2011

[18]调优盐城农业结构的重点与加快发展农产品加工业的思考. 顾双平. 2002

[19]羊毛品质检验与绵羊育种和毛纺产品质量. 刘欣,邓凯东. 2000

[20]水产生物技术的现状与展望. 丁学东. 1992

作者其他论文 更多>>

微信小程序