香蕉深加工在香蕉产业中的作用、发展现状与趋势及存在问题
文献类型: 中文期刊
第一作者: 袁德保
作者: 袁德保;李芬芳;郑晓燕;许桂莺;郑丽丽;宋顺;郭刚;金志强
作者机构:
关键词: 香蕉;深加工;重要性;现状;存在问题
期刊名称: 热带农业科学
ISSN: 1009-2196
年卷期: 2012 年 32 卷 08 期
页码: 57-60
摘要: 论述香蕉深加工在香蕉产业中的作用、重要性,综述和探讨香蕉深加工的现状和发展趋势,分析香蕉深加工中存在的问题。
分类号: F326.3
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