鸡脂肪酸脱氢酶基因多态性及其与脂肪酸含量的关联分析

文献类型： 中文期刊

第一作者： 刘向萍

作者： 刘向萍;雷黎立;周琼;王克华;常国斌

作者机构： 江苏省家禽科学研究所;扬州大学动物科学与技术学院

关键词： 鸡;脂肪酸脱氢酶;SNP;脂肪酸

期刊名称： 中国家禽

ISSN： 1004-6364

年卷期： 2010 年 32 卷 16 期

页码： 21-24

收录情况： 北大核心

摘要： 利用PCR-SSCP技术检测安卡鸡、文昌鸡和如皋鸡Δ9-脂肪酸脱氢酶基因的单核苷酸多态性(SNP),并对不同基因型与胸肌脂肪酸含量进行关联分析。结果表明:在外显子6没有检测到SNP突变,在外显子2检测到T101C和C197T 2个SNP突变,共3种基因型,其中A为优势等位基因,其频率在3个鸡种中均大于0.81,该位点在各品种中均处于Hardy-Weinberg平衡(P>0.05)。脂肪酸含量的最小二乘检验表明,AB基因型个体的多不饱和脂肪酸(PUFA)和必需脂肪酸(EFA)含量显著高于AA和BB基因型个体(P<0.05),提示AB型可能对脂肪酸含量有重要的影响。

分类号： S831

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